niedziela, 20 marca 2011

Naleśniki


1 jajko
mleko
mąka
szczypta soli
2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek

Składniki wymieszać, tak aby nie było grudek. Mleka i mąki dodać w zależności od pożądanej ilości naleśników. Ciasto ma być średnio gęste, aby dobrze rozlewało sie na patelni.

Ja piekę na patelni teflonowej, dlatego do ciasta dodaję tłuszcz.


Upiec naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny