Jakiś czas temu kisiłam kimchi. Przepis znajdziecie TUTAJ.
Dzisiaj przedstawiam zupę z kimchi wg przepisu Wioli z kanału Pierogi z kimchi.
Na zupę potrzebujemy:
200 g mięsa wieprzowego
300 g dobrze ukiszonego kimchi
pół cebuli
zielona cebulka
1 łyżka cukru
4 ząbki czosnku
2 łyżki papryki gochugaru
2 łyżki sosu sojowego
150 g tofu naturalnego
200 g mięsa wieprzowego
300 g dobrze ukiszonego kimchi
pół cebuli
zielona cebulka
1 łyżka cukru
4 ząbki czosnku
2 łyżki papryki gochugaru
2 łyżki sosu sojowego
150 g tofu naturalnego
Dodatki:
ugotowany ryż
kawałki prażonego kimu
omlet (3 jajka, 1/5 marchewki, zielona cebulka)
Jak zrobić tę zupę Wiola pokazuje w TYM odcinku.
A tak wyglądały moje poczynania z gotowaniem.
Miłego przygotowywania i Smacznego! Dziękuję za odwiedziny!
