piątek, 30 grudnia 2011

Ucierana babka z rodzynkami i żurawiną



4 jajka
1 szkl cukru
2 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny (roztopiona, ciepła)

garść rodzynek
garść żurawiny


Jajka zmiksować z cukrem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dalej miksując po trochu dodawać ciepłą margarynę.
Dodać rodzynki i żurawinę - wymieszać łyżką.
Ciasto wylać do (wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub bułką tartą) tortownicy z kominem lub keksówki.
Piec w temp 200 st C około 25 - 45 min.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny