niedziela, 1 stycznia 2012

Diabelskie dukaty



Przepis pochodzi z gry komputerowej dla dzieci "Skarb boruty". Jest to przepis myszki Tosi.
A gra jest z serii "Komputerowa Gratka".
Myśleliśmy, że ciasteczka będą bardzo ostre i dlatego zrobiliśmy tylko z połowy podanej porcji.



2 szkl mąki
niecała szkl mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka curry lub szczypta imbiru
15 dkg żółtego sera
4 łyżki masła
2 szczypty ostrej papryki
1/2 łyżeczki musztardy

1 żółtko do posmarowania
gruba sól, kminek, papryka lub mak do posypania


Ser zetrzeć na drobnych oczkach.
Dodać do mąki wszystkie składniki.
Dokładnie wymieszać i zagnieść gęste ciasto.
Rozwałkować i wyciąć okrągłe ciasteczka.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Ciasteczka posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać wybrana "posypką".
My zrobiliśmy ciasteczka bez posypki.

Piec ok 15-17 min w temp 180 st C.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny