niedziela, 25 stycznia 2015

Lekko ostra sałatka z buraków i ziemniaków


Zostały mi ugotowane ziemniaki w ilości sztuk 2. Do tego mialam ugotowane buraki, również w ilości sztuk 2.
Przeszukując internet znalazłam wiele sałatek łączących oba te produkty. W wyniku tych poszukiwń powstała moja salatla.


2 ugotowane buraki
2 ugotowane ziemniaki
1 jabłko
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
1 niepełna łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka chrzanu z żurawiną
sól
pieprz


Buraki, ziemniaki, cebulę i jabłko pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno pokroić.
Dodać ocet, majonez musztardę, chrzani wszystko wymieszać.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.


P.S. To co widać na zdjęciach to ilość pozostała po dzisiejszym obiedzie, bo wcześniej nie udało mi się zrobić zdjęć.

Miłego przygotowywania i Smacznego! Dziękuję za odwiedziny!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny